Ópusztaszer - Séfek, szakácsok és étteremvezetők körében népszerűsítették őshonos állatunkat, a házi bivalyt és a húsából készíthető ételeket. Az ópusztaszeri gasztronómiai nap célja az volt, hogy ráirányítsa a figyelmet erre a kevéssé ismert, ám ízletes és értékes portékára.
az eredeti hír itt elérhető