A házi bivalyt népszerűsítik – Akár új gasztro-őrület is lehet a prémiumtermékből

2018.06.14
A házi bivalyt népszerűsítik - Akár új gasztro-őrület is lehet a prémiumtermékbőlÓpusztaszer - Séfek, szakácsok és étteremvezetők körében népszerűsítették őshonos állatunkat, a házi bivalyt és a húsából készíthető ételeket. Az ópusztaszeri gasztronómiai nap célja az volt, hogy ráirányítsa a figyelmet erre a kevéssé ismert, ám ízletes és értékes portékára.

az eredeti hír itt elérhető