A kenyér a tudás jelképe

Az emberek azóta sütnek kenyeret – a 20. század közepéig otthon -, amióta felismerték, hogy a búzát kézimalommal meg lehet őrölni. Változó, hogy lepénykenyeret vagy a ma is ismert kenyeret készítették. Az 1950-es évektől egyre több a pék, majd sütőüzemek nyitottak, emiatt az asszonyok már nem foglalatoskodtak ezzel a háznál.

az eredeti hír itt elérhető