Az erdélyi konyha sokkal gazdagabb, mint hinnénk

Bármennyire ellenszenves lehet ez egy nemzeti öntudattal rendelkező ember számára, az erdélyi magyarok nagy része fütyül arra, hogy a miccs a román kultúrimperializmus gasztronómai kivetülése. Ugyanígy van a felvidéki sztrapacskával meg a knédlivel, a délvidéki csevappal, pljeszkavicával, raznicivel.

az eredeti hír itt elérhető